Penang Island - Ah Long, Jln Pahang & Jln Merican Intersection

槟岛阿龙云吞面

特色　　　：卤酱充满蚝油味、面条滑口
地点　　　：彭亨路与马利坚路的交接处
营业时间　：晚上7时分至11时30分（每周六与周日休息）

云吞面无论在槟岛或是大马其他州属都可轻易品尝到，但是淋上卤酱的云吞面可并不多见。而阿龙云吞面除了料够外，卤酱就是他的特点。
阿龙说：“卤酱要够味，所选用的鸡只非常重要，必须是老鸡，再加上蚝油，那味道才会鲜甜可口。”这烹饪秘方可是传授至其爷爷。每天，他都会花上2小时，以炮制这独门卤酱。
除了一般的义烧肉、菜和云吞配料外，顾客也可点吃鸡爪与饺子。而阿龙的饺子内馅是使用猪肉与虾肉所包制成。
阿龙虽然年纪轻轻，但他可是获得爷爷的真传，传至他这一代，在该处售卖云吞面也已有16年之久，也卖得街知巷闻。